HOTLINE: 0936122260 | 0243.6363555
Tại sao các thực phẩm có tính kiềm lại quan trọng đối với sức khỏe?

Robert O. Young, nhà khoa học tiên phong và tác giả của phép đo pH cho biết: “Sức khỏe của bạn phụ thuộc vào sự cân bằng của môi trường kiềm, được tạo ra bằng cách ăn các loại thực phẩm như cà chua, bơ và rau xanh … tạo ra sự cân bằng tối ưu 80/20 và điều chỉnh lượng acid / kiềm của cơ thể thông qua những thay đổi đơn giản trong chế độ ăn có thể làm giảm cân, gia tăng sức chịu đựng và sức khỏe, hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn.”

Sức khỏe của chúng ta đã bị mất cân bằng như thế nào?

Sau nhiều năm xã hội thay đổi, những tiến bộ công nghệ và những thói quen tiêu dùng , chúng ta đang phải đối mặt với những vấn đề về sức khỏe. Không phải ngẫu nhiên số người bị ung thư, bệnh tim mạch và đái tháo đường ngày càng tăng gần như chính xác với sự gia tăng tiêu thụ các thực phẩm có tính axit như đường, chất béo, thức ăn nhanh, thực phẩm tinh chế và bánh mì. Đồng thời, việc tiêu thụ thực phẩm tươi sống, như các loại rau và các axit béo thiết yếu đã giảm đáng kể, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ các loại thức ăn có chứa nhiều đường.

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất ngọt có tính axit cao

Các loại thực phẩm chứa nhiều chất ngọt có tính axit cao

Khi chúng ta nói về chế độ ăn kiềm, chúng ta thường đề cập đến việc tiêu thụ những thức ăn và đồ uống có tính kiềm vào cơ thể. Tác dụng này được dựa trên hàm lượng khoáng chất của thức ăn và do đó có tính kiềm hoặc axit ảnh hưởng đến độ pH của cơ thể. Một số thực phẩm có tính axit (thường có chứa đường, chất béo, sữa, chất bảo quản, chất làm ngọt, hóa chất vv), trong khi nhiều loại thực phẩm lại có tính kiềm. Chúng ta đã biết rằng thực phẩm có chứa chất kiềm là những thực phẩm tốt như: thực phẩm có hàm lượng đường thấp, rau tươi, các loại hạt, salad, rong biển, những thực phẩm giàu nước. Những thực phẩm có chứa chất khoáng liệu có tính axit? Là những loại đồ ngọt, rượu, chất béo, thịt, sữa, pizza, cola, bánh quy, khoai tây chiên, bánh mì, mì ống, thực phẩm tinh chế, thực phẩm chế biến …

Tất nhiên, nhu cầu mỗi người là khác nhau, tuy nhiên, chúng ta nên ăn 70 – 80% thực phẩm có tính kiềm, 20 – 30% thực phẩm có tính axit.

Xem thêm : Nước ion kiềm có thể giúp giải quyết các vấn đề trong khi mang thai

Cách thức phân loại thực phẩm giàu kiềm

Thực phẩm kiềm và thực phẩm axit được gọi là kiềm hay axit dựa trên ảnh hưởng của chúng đối với cơ thể sau khi tiêu hóa. Đây là một sự phân biệt rất quan trọng và giải thích đầy đủ sự khác  biệt giữa các danh sách thực phẩm khác nhau.  Nó giúp giải thích những khác biệt chính giữa các biểu đồ thức ăn kiềm khác nhau như:

Các loại trái cây giàu kiềm

Các loại trái cây giàu kiềm

Xem thêm: Uống bao nhiêu nước là đủ trong thời kỳ mang thai?

Tại sao các thực phẩm có tính kiềm lại quan trọng đối với sức khỏe?
5 (100%) 1 vote

Bài viết liên quan



Đặt lịch tư vấn atica

Đặt lịch để chuyên gia Atica tư vấn giải pháp hoặc nhận thêm thông tin sản phẩm



Đăng ký hợp tác với Atica

Trở thành cộng tác viên, đại lý của Atica Máy lọc nước ion kiềm Nhật Bản

Truyền thông nói về Atica

Các đầu báo lớn nói về sự kiện ra mắt Atica tại Việt Nam

PHÂN PHỐI CHÍNH HÃNG TẠI VIỆT NAM

Atica được ủy quyền phân phối chính hãng bới Hitachi Maxell tại Việt Nam

Ưu điểm vượt trội của Atica

Tìm hiều nhanh về ưu điểm của Atica so với các dòng máy ion kiềm thông thường
Free WordPress Themes, Free Android Games