Vitamin b2 là một trong những nhóm vitamin quan trọng cần thiết phải bổ sung cho cơ thể? Vậy vitamin b2 là gì và có tác dụng như thế nào mà lại ảnh hưởng quan trọng đến cơ thể chúng ta như vậy? Hãy cùng Atica Việt Nam tìm hiểu để có thêm những thông tin cần thiết cho sức khỏe.
Vitamin b2 là gì?
Vitamin B2 còn được gọi là Riboflavin là một vitamin quan trọng, hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể. Vitamin B2 duy trì các tế bào máu khỏe mạnh, tăng cường năng lượng, tạo điều kiện trao đổi chất lành mạnh, ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Vitamin b2 tan được trong nước, thuộc nhóm vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12); Vitamin này được tìm thấy trong thận, gan và tim; thải trừ theo nước tiểu, nó là thành phần làm cho nước tiểu có màu vàng, một phần nhỏ bài trừ theo phân.
Giống như tất cả các vitamin nhóm B, Vitamin B2 phải được cung cấp cho cơ thể thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ sung thường xuyên mỗi ngày. Bởi vì cơ thể không có khả năng dự trữ vitamin B2, lượng dư thừa hàng ngày sẽ được đào thải liên tục.
Vitamin b2 có tác dụng gì?
Vitamin b2 có tác dụng gì được nhiều người quan tâm? Giống với các nhóm vitamin khác như vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin B2 có những vai trò quan trọng đối với sức khỏe.
Vitamin b2 cùng với các loại vitamin nhóm B được sử dụng để tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng từ các loại thực phẩm bổ sung hàng ngày vào cơ thể. Sự thiếu hụt vitamin này có thể gây đau mắt đỏ, ngứa mắt, đau họng, nổi mẩn ngứa, viêm loét miệng, thiếu máu… Tác dụng phụ hay gặp nhất chính là đau nửa đầu và nhức đầu.
1. Ngăn ngừa những rối loạn về mắt
Đôi mắt là bộ phận cực kỳ quan trọng trên cơ thể và khá nhạy cảm, việc chăm sóc đôi mắt hàng ngày là việc thiết yếu và không thể bỏ qua.
Các nghiên cứu khoa học cho thấy, sự thiếu hụt vitamin b2 làm tăng nguy cơ các vấn đề về mắt như đục thủy tinh thể, rối loạn mắt, tăng nhãn áp… Vitamin b2 có thể giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thế, tăng nhãn áp, rối loạn về mắt, nhất là những người cao tuổi. Việc nhỏ mắt bằng riboflavin hàng ngày, giúp các vitamin thâm nhập qua giác mạc, tăng sức đề kháng của giác mạc, giúp đôi mắt khỏe mạnh.
2. Ngăn ngừa bệnh đau nửa đầu
Các bác sĩ thường kê toa thuốc riboflavin với liều cao 400 mg để điều trị cho những người có triệu chứng đau đầu, đau nửa đầu. Bổ sung vitamin b2 được nghiên cứu và chứng minh là hoàn toàn tự nhiên và có thể ức chế, giảm triệu chứng và tần suất những cơn đau đầu dai dẳng.
3. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Khi mà tế bào hồng cầu trong cơ thể bị giảm, lượng hồng cầu thấp không có khả năng mang oxy cho bộ não và các cơ quan trong cơ thể, dẫn đến hiện tượng thiếu máu cục bộ. Vitamin b2 có vai trò quan trọng tổng hợp Hormone steroid, giúp kiểm soát lượng trao đổi chất, sản xuất hồng cầu; đồng thời giúp vận chuyển oxy đến các tế bào. Việc cung cấp thường xuyên vitamin b2 sẽ giúp tránh tình trạng thiếu máu với các biểu hiện như chóng mặt, khó thở, mệt mỏi, giảm khả năng lao động.
4. Chống oxy hóa và bệnh ung thư
Do căng thẳng, mệt nhọc cùng với chế độ ăn thiếu khoa học dẫn đến tình trạng lượng axit dư thừa trong cơ thể cao, tạo điều kiện cho các gốc tự do phát triển mạnh, tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, dạ dày, ung thư, gout, ….
Vitamin B2 hoạt động như một chất chống oxy hóa kiểm soát các gốc tự do gây hại trong cơ thể chúng ta. Vitamin B2 cần thiết cho việc sản xuất một chất chống oxy hóa gọi là glutathione, hoạt động như một chất diệt gốc tự do và có thể giải độc cho gan.
Mặt khác các gốc tự do phát triển mạnh sẽ thúc đẩy quá trình oxy hóa trong cơ thể, hệ miễn dịch tự nhiên bị mất cân bằng, virus từ đó tấn công cơ thể. Vitamin b2 đóng vai trò phòng chống bệnh tật với việc củng cố hệ miễn dịch bên trong hệ tiêu hóa. Hệ tiêu hóa có khỏe mạnh thì mới cho phép cơ thể hấp thụ và sử dụng nhiều chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống khoa học.
Riboflavin đã được chứng minh có khả năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư thực quản, ung thư cổ tử cung và ung thư tuyến tiền liệt.
5. Tái tạo và duy trì năng lượng cho cơ thể
Vitamin b2 được dùng để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và duy trì sức khỏe, nếu không có riboflavin thì carbohydrate, chất béo, protein không tiêu hóa và cơ thể không hấp thụ hết dưỡng chất thực phẩm. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng để duy trì và bảo vệ sức khỏe.
Bổ sung vitamin b2 cho cơ thể như thế nào cho khoa học
Để bổ sung lượng vitamin b2 cho cơ thể 1 cách khoa học bạn cần phải bổ sung đúng liều lượng, có thể qua thực phẩm chức năng hoặc qua thực phẩm sử dụng trực tiếp hàng ngày trong sinh hoạt.
1. Liều lượng bổ sung trên ngày
Theo như khuyến cáo của các bác sĩ và nhà khoa học thì liều lượng bổ sung vitamin b2 trên ngày theo lứa tuổi như sau:
- Sơ sinh – 6 tháng: 0,4 mg
- 6 tháng – 1 năm: 0,5 mg
- 1 tuổi – 3 tuổi: 0,8mg
- 4 tuổi – 6 tuổi: 1,1 mg
- 7 tuổi – 10 tuổi: 1,2 mg
- 11 tuổi – 14 tuổi: 1,5mg
- 15 tuổi – 18 tuổi: 1,8mg
- 19 tuổi -50 tuổi: 1,7mg
- 51 tuổi trở lên: 1,2mg
2. Nguồn bổ sung vitamin b2 cho cơ thể
Cơ thể không tự sản sinh và lưu trữ vitamin b2 hàng ngày, mặt khác còn bị đào thải ra ngoài, do đó phải cung cấp vitamin b2 cho cơ thể hàng ngày qua chế độ ăn giàu b2 với các thực phẩm như: cá thu, gan (cừu, bò, bê, gà) thịt (bò, cừu), sữa đậu nành, pho mai, trứng, rau xanh, các loại đậu (đậu xanh, đậu đen, đậu Hà Lan…), các loại hạt (hạt hướng dương, hạt mắc ca, hạnh nhân…),
Mặt khác cũng có thể bổ sung vitamin b2 cho cơ thể qua việc sử dụng thuốc, thực phẩm chức năng, tuy nhiên liều lượng sử dụng phải theo đơn và chỉ định của bác sĩ.
Hy vọng với những gì vừa chia sẻ, các bạn đã biết vai trò quan trọng của vitamin b2 và có chế độ ăn uống khoa học để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.
|
Ngày nay, thay thế việc sử dụng vitamin b2, các chuyên gia khuyên rằng chúng ta nên sử dụng nước uống ion kiềm giàu hydro để bảo về sức khỏe. Nước ion kiềm giàu hydro dẫn đầu xu thế nước uống tốt cho sức khỏe hiện nay, hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các bênh nguy hiểm như: dạ dày, ung thư, gout… Nếu cần tư vấn, hỗ trợ thêm bất cứ thông tin gì liên quan, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0243.6363.555. |
