Tất tần tật về lợi ích và tác hại của nước ion kiềm giàu hydro(kangen) với sức khỏe con người

Nước ion kiềm là gì? Nước Kangen là gì?

Nước ion kiềm là gì? Nước ion kiềm tên khoa học gọi là Alkaline ionized water hoặc electrolyzed reduced water(ERW), còn được gọi theo tiếng Việt là nước điện giải, nước điện phân,… đây là loại nước được tạo ra bằng phương pháp điện phân giữa 2 bản cực, theo đó nước đã được làm sạch, giàu khoáng đi qua giữa 2 điện cực của buông điện phân, nhờ màng ngăn, tại 2 điện cực âm và dương sẽ tạo ra 2 loại nước bao gồm:

• Điện cực dương: Tạo ra nước giàu Oxy và H+: Đây gọi là nước có tính axit do nồng độ của H+ lớn hơn OH-
• Điện cực dương: Tạo ra nước giàu H2 và OH-, đây được gọi là nước ion kiềm, vì nồng độ OH- lớn hơn nồng độ H+.

Nước ion kiềm và nước có axit luôn được tạo ra đồng thời tại mọi thời điểm, giá trị pH của nước ion kiềm >7, giá trị pH của nước có tính axit <7, tổng pH nước ion kiềm và Axit tại mọi thời điểm đều đảm bảo 14.

Nước Kangen là một tên gọi khác của nước ion kiềm, dịch theo tiếng nhật, nước Kangen có nghĩa là nước hoàn nguyên.

Nồng độ của OH- và H2 phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có dòng điện giữa 2 bản cực, chất lượng nước vào. chất lượng và công nghệ điện phân. và nhiều yếu tố khác

Nước ion kiềm giàu hydro là gì?

Nước ion kiềm giàu hydro là loại nước có hàm lượng hydrogen cao tại pH 9.5 – LƯU Ý: HYDROGEN CHỈ CÓ TÁC DỤNG VỚI SỨC KHỎE TẠI pH<10. Nước có pH>10 là CẤM KHÔNG ĐƯỢC UỐNG do việc ảnh hưởng đến sức khỏe, đã được kiểm chứng lâm sàng tại Nhật Bản.

Nước ion kiềm có tốt không? Nước ion kiềm có tác dụng gì với sức khỏe? Nguồn gốc của nước ion kiềm tại Nhật Bản và các chứng minh khoa học

Lợi ích của nước ion kiềm lần đầu tiên được nghiên cứu tại Nhật Bản bởi Mr Suwa – Ông là một kỹ sư nghiên cứu lợi ích nước ion kiềm với động thực vật từ năm 1931, được coi là người đặt nền móng cho sự phát triển nước ion kiềm gần 100 năm qua trên thế giới.

Năm 1965, Bộ Y Tế Phúc Lợi Nhật Bản đã ra thông cáo số 763 công nhận những lợi ích của nước ion kiềm với cơ thể người bao gồm các lợi ích liên quan dạ dày, hệ tiêu hóa, thiết bị tạo nước ion kiềm được công nhận là một thiết bị y tế và được khuyến khích sử dụng tại Nhật.

Năm 1979, máy lọc nước ion kiềm điện phân liên tục ra đời: Bộ điện phân được kết nối trực tiếp với nguồn nước máy thông qua bộ lọc, là tiền thân máy lọc nước ion kiềm ngày nay.

Thập niên 90: Là giai đoạn phát triển bùng nổ của máy lọc nước ion kiềm tại Nhật Bản, lợi ích nước ion kiềm một lần nữa được kiểm chứng 1 cách độc lập, đây là cột mốc quan trọng đánh dấu sự phát triển và thừa nhận lợi ích của nước ion kiềm từ rất nhiều tổ chức trong và ngoài Nhật Bản.

Giai đoạn này cũng đánh dấu sự ra đời hiệp hội máy lọc nước ion kiềm, Hiệp Hội nước chức năng Nhật Bản, ngày 11.7 được coi là ngày nước ion kiềm tại Nhật.

Nguồn: Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản

Cũng trong giai đoạn này, các Quốc gia khác như Hàn Quốc, Đài Loan, Trung Quốc cũng bắt đầu bắt tay vào tham gia sản xuất máy lọc nước ion cung cấp ra thị trường.

Tổng quan về lợi ích của nước ion kiềm với sức khỏe:

Về bản chất, lợi ích nước ion kiềm mang lại cho sức khỏe đã được nghiên cứu gồm 2 nhân tố chính:

• Tính kiềm: Đại diện là OH- và pH của nước: Thể hiện bằng màu tím trong sơ đồ bên dưới
• Nước Hydrogen: Đại diện là H2 hòa tan trong nước, thể hiện bằng màu xanh bên dưới:

 

Thập niên 2010, cột mốc quan trọng trong sự phát triển của nước ion kiềm giàu hydro từ công bố đầu tiên trên tạp chí Nature Medicine – Hydro có khả năng khử chọn lọc gốc tự do Hydroxyl trong tế bào, là khởi đầu cho hàng ngàn nghiên cứu và công bố lợi ích của hydrogen với sức khỏe trên toàn thế giới.

Sau đây là tổng hợp những lợi ích của nước ion kiềm giàu hydro với sức khỏe đã được kiểm chứng khoa học:

 

Nguồn: Japan Geriatrics Society, Vol.49 No.6, 2012.

Kết luận: Lợi ích của nước ion kiềm mang lại cho sức khỏe gồm 2 nhân tố chính: Tính kiềm(OH-) và Nước hydrogen(H2):

• Lợi ích của nước ion kiềm(tính kiềm): Đã được chứng minh mang lại những lợi ích cho hệ tiêu hóa, đường ruột, dạ dày từ những năm 1965 tại Nhật Bản.
• Lợi ích của nước Hydrogen(nhân tố Hydrogen trong nước ion kiềm): Nhờ khả năng chống gốc tự do của hydrogen, nước hydrogen mang lại nhiều lợi ích hơn bao gồm tim mạch, thần kinh, vận động cơ, chống nếp nhăn, thận, đái tháo đường,… và rất nhiều những lợi ích khác tiếp tục được nghiên cứu

Cảnh báo những tác hại của nước ion kiềm với sức khỏe

Bên cạnh rất nhiều công bố lợi ích của nước ion kiềm cũng như sự phát triển mạnh mẽ của các đơn vị bán hàng máy lọc nước ion kiềm trong thời gian gần đây, khách hàng đôi khi không chú ý đến những cảnh báo rủi ro cho sức khỏe khi sử dụng nước ion kềm không đúng cách, sau đây là tổng hợp những rủi ro tác hại của uống nước ion kềm với sức khỏe được công bố bởi Hiệp Hội Nước Chức Năng Nhật Bản.

Lưu ý 1: Cần hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng nước ion kiềm với các trường hợp sau đây

Uống nước ion kiềm:

• Người đang chữa bệnh hay có tình trạng cơ thể khác thường cần hỏi ý kiến bác sĩ
• Người có bệnh xương khớp trước khi uống cần hỏi ý kiến bác sĩ, Và người có vấn đề về hấp thụ Cacium không uống nước ion kiềm
• Người có bệnh mãn tính, cảm thấy yếu hay cảm thấy bất thường trong cơ thể cần tư vấn bác sỹ trước khi uống nước ion kiềm.
• Người đang trong quá trình điều trị theo ý kiến bác sĩ, đặc biệt điều trị thận.
• Nếu cảm thấy bất thường khi uống nước ion kiềm, hãy dừng lại và hỏi ý kiến bác sỹ.

Sử dụng nước axit:

• Người có da nhạy cảm cần hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng nước axit để chăm sóc da
• Người bị dị ứng cần hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng nước axit để chăm sóc da
• Nếu thấy bất thường với da khi sử dụng nước axit, cần ngừng sử dụng và đến tư vấn bác sĩ

Lưu ý 2: Uống nước ion kiềm pH>10 gây ra vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe

• Giá trị pH trên 10 không thể uống trực tiếp: Đã kiểm chứng lâm sàng

Lưu ý 3: Các lưu ý khác

• Khi uống nếu thấy dấu hiệu bất thường trên cơ thể hay khi uống liên tục mà triệu chứng bệnh thuyên giảm cần trao đổi với bác sĩ: Nguyên nhân gây ra triệu chứng bệnh dạ dày đường ruột rất nhiều bệnh khác nhau.
• Không dùng kèm sản phẩm y tế khác: Vì tránh dùng chung các sản phẩm y dược khác. Nguyên nhân phát sinh triệu chứng bệnh dạ dày và đường ruột do nhiều bệnh khác nhau nên cần theo sự chẩn đoán của bác sĩ.
• Người mắc bệnh thận (thận rối loạn hay rối loạn điều tiết Kali) không nên uống nước ion kiềm.

Nguồn: Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản

Sự thật về nước hydro: Nước Hydrogen đang là một xu thế mới, Hydrogen được ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe, làm đẹp như: Sục hydrogen cho nước tắm, hít khí hydrogen, uống nước hydrogen, trong vòng 06 năm phát triển(2010 -1026), có hơn 600 nghiên cứu và công bố khoa học về lợi ích của nước hydrogen, tuy nhiên chưa có bất kỳ nghiên cứu nào chỉ ra tác hại của nước hydrogen với sức khỏe.

Vậy, nước ion kiềm có thực sự tốt? Sự thật về nước ion kiềm như thế nào?

Đây là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra khi tìm hiểu về nguồn gốc, lợi ích, tác dụng của nước ion kiềm cũng như tác hại của nước ion kiềm, có rất nhiều tranh luận xung quanh như: Không nên sử dụng nước ion kiềm, không nên uống nước ion kiềm, nước ion kiềm gây ra tác dụng phu,… tuy nhiên, sau tất cả, chúng ta hãy cùng theo sát những công bố, hướng dẫn sử dụng, lưu ý cụ thể đã được chứng minh khoa học từ các nhà sản xuất như sau:

• Thứ nhất: Cách sử dụng nước ion kiềm hiệu quả nhất cần đặc biệt chú ý, bên cạnh đó, việc chú ý cách sử dụng nước ion kiềm đúng cách giúp bạn loại bỏ được các nguy cơ tác hại của nước ion kiềm không mong muốn.
• Nước ion kiềm chỉ có những tác dụng nhất định và đang tiếp tục được nghiên cứu mở rộng, lợi ích của nước ion kiềm đã được kiểm chứng khoa học, nhưng không phải dành cho tất cả mọi người, không phải mang lại lợi íc như những quảng cáo bên ngoài mà chưa được kiểm chứng khoa học.
• Cuối cùng, nước ion kiềm, nước ion kiềm giàu hydro là sản phẩm của nghiên cứu khoa học cụ thể, để nhận được những lợi ích của nước ion kiềm, giảm nguy cơ tác hại của nước ion kiềm, bạn cần sử dụng nước ion kiềm đúng cách, đúng loại.

Xem thêm: Có nên mua máy lọc nước ion kiềm không?

Tác dụng của máy lọc nước ion kiềm với sức khỏe và công dụng khác

Máy lọc nước ion kiềm ngoài việc tạo ra nguồn nước uống ion kiềm và giàu hydro tốt cho sức khỏe, còn rất nhiều tác dụng khác mà máy loc nước ion kiềm có thể mang lại cho người dùng, các tác dụng của máy lọc nước ion kiềm khác bao gồm:

• Tạo ra nguồn nước có tính axit nhẹ: Nước có tính axit nhẹ(pH từ 5.5-6.5) là mức axit phù hợp nhất để chăm sóc da mặt. Như chúng ta đã biết, da của chúng ta được bảo vệ bởi 1 lớp màng axit, sức khỏe của da phụ thuộc rất lớn vào sự ổn định pH da mặt cũng như lớp màng đươc bảo vệ tốt nhất. Nước axit 5.5 có khả năng làm sạch, phù hợp da mặt là nước chăm sóc da tự nhiên rất hiệu quả.

• Nước có tính axit có khả năng làm sạch:  Nước có pH từ 4-6 có thể được sử dụng để làm sạch bàn ăn, bếp từ, dụng cụ, bình chứa nước,.. rất tiện dụng, an toàn không hóa chất và hoàn toàn tự nhiên
• Sử dụng nước ion kiềm để nấu ăn, chế biến đồ uống, thực phẩm: Nước ion kiềm ngoài việc uống trực tiếp tốt nhất cho sức khỏe, sử dụng nước ion kiềm để pha trà, cafe có chất lượng, hương vị tốt hơn, bên cạnh đó việc sử dụng nước ion kiềm để nấu ăn cũng mang lại những hương vị tốt, nâng cao chất lượng món ăn của bạn.

Hướng dẫn lựa chọn và sử dụng máy lọc nước ion kiềm đúng cách

Tác dụng của máy lọc nước ion kiềm với sức khỏe đã được kiểm chứng khoa học, ngày nay, máy lọc nước ion kiềm là một sản phẩm tốt chăm sóc sức khỏe gia đình, tuy nhiên việc lựa chọn và sử dụng máy lọc nước ion kiềm không đúng cách có thể gây ra rất nhiều vấn đề cho sức khỏe, gây lãng phí tiền bạc, thời gian mà lại không hiệu quả, sau đây là một số lưu ý quan trọng.

Lưu ý khi lựa chọn mua máy lọc nước ion kiềm tại Việt Nam

• Thứ nhất: Lựa chọn máy lọc nước ion kiềm sử dụng công nghệ điện phân vì chỉ có nước ion kiềm tạo ra bằng phương pháp điện phân mới được kiểm chứng khoa học như trên.
• Thứ 2: Lựa chọn máy ion kiềm minh bạch thông số và PHẢI ĐƯỢC CÔNG BỐ TỪ NHÀ SẢN XUẤT:

Hiện nay do nhu cầu tăng cao, những hiểu biết của người tiêu dùng còn khá hạn chế về máy lọc nước ion kiềm cũng như việc không có chế tài kiểm soát truyền thông quảng cáo tại Việt Nam dẫn tới việc quảng cáo sai sự thật, gian lận thương mại mà không bj xử lý.

Những gian lận điển hình hiện nay trên thị trường cần lưu ý:

• Nhà bán hàng tại Việt Nam tự ý công bố chỉ số hydrogen mà không được nhà sản xuất công bố
• Nhà bán hàng tại Việt Nam mập mờ công nghệ làm giàu hydrogen nhưng không được công bố từ nhà sản xuất
• Và những gian lận mập mờ khác liên quan đến nguồn gốc xuất xứ sản phẩm: Ví dụ điển hình nhất là Công nghệ Nhật Bản, thiết kế Nhật Bản,.. nhưng không có những công bố chi tiết từ nhà sản xuất.

• Thứ 3: Lựa chọn đơn vị bán hàng có thể cung cấp giải pháp tiền xử lý phù hợp với nguồn nước Việt Nam:

Như đã phân tích ở trên, độ bền, chất lượng nước ion kiềm phụ thuộc rất lớn vào yếu tố đầu vào: Đó là chất lượng nguồn nước. Mặc dù được tích hợp bộ lọc kèm máy, tuy nhiên các chuyên gia vẫn khuyến cáo cần sử dụng thêm bộ tiền xử lý nước phù hợp, đặc biệt là nguồn nước Việt Nam vì các lý do sau đây:

• Chất lượng nước sinh hoạt Việt Nam không ổn định, làm giảm nhanh tuổi thọ bộ lọc kèm máy mà không thể phát hiện, dẫn tới khách hàng có thể phải sử dụng nước uống không đạt chuẩn chứ chưa nói đến tốt cho sức khỏe hay không
• Hàm lượng khoáng, đặc biệt canxi và magie trong nước sinh hoạt tại Việt Nam cao, do vậy theo thời gian, điện cực sẽ dần bị cặn bám bề mặt, dẫn tới việc giảm khả năng làm việc và máy ion kiềm nhanh hỏng.

• Thứ 4: Lựa chọn đơn vị chuyên sâu dịch vụ lọc nước, xử lý nước thay vì thuần chất thương mại: Sự phát triển nhanh chóng của thị trường nước ion kiềm dẫn tới sự tham gia của rất nhiều thành phần bán hàng hông chuyên dẫn tới việc rất ảnh hưởng tới sức khỏe khách hàng. Máy lọc nước không giống sản phẩm điện tử gia dụng khác, để hoạt động tốt, hiệu quả và không ảnh hưởng tới sức khỏe, dịch vụ tư vấn giải pháp lọc cũng như bảo trì thay lõi định kỳ là vô cùng quan trọng.

Nguồn: Chuyên Gia Nước 

Hướng dẫn sử dụng máy lọc nước ion kiềm hiệu quả

Máy lọc nước ion kiềm tạo ra nhiều chế độ nước khác nhau trên thân máy, vậy sử dụng như thế nào cho hiệu quả, sau đây là các hướng dẫn từ hiệp hội nước chức năng Nhật Bản:

• Uống nước ion kiềm từ mức pH 8.5 để làm quen, sau đó uống tăng dần lên đến 9.5 và duy trì nếu không có bất thường

• Lượng nước ion kiềm tối ưu uống hàng ngày là từ 500ml đến 1000 ml.
• Các chế độ nước pH>10 không được phép uống, nên thật cẩn thận với các máy ion kiềm có chế độ nước 10.5, 11.5.

• Nước trung tính pH~7.0 dùng để pha sữa, uống thuốc
• Nước có tính axit nhẹ dùng để làm sạch, chăm sóc da mặt.
• Cần chú ý thay lõi định kỳ đảm bảo tuổi thọ máy và chất lượng nước

Nguồn: Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản

Review tất tần tật 100+ mẫu máy lọc nước ion kiềm chính hãng trên thị trường

Giới thiệu về máy lọc nước ion kiềm giàu hydro Atica

Atica là dòng máy lọc nước ion kiềm GIÀU HYDRO được sản xuất bởi tập đoàn HITACHI MAXELL NHẬT BẢN với công nghệ điện phân 2 lần làm giàu hydro độc quyền.

Máy lọc nước ion kiềm Atica với những ưu điểm vượt trội:

• Điện cực hiệu suất cao: Công nghệ tấm Titanium phủ Platin vói độ gồ ghề và đồng đều cao
• Công nghệ điện phân 2 lần: Nước axit quay ngược lại buồng điện phân để điện phân lần 2, hydrogen tiếp tục sinh ra tại pH 9.5
• An toàn tuyệt đối cho người dùng: Tích hợp chế độ Auto-Safe Mode: Thích hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt người già, trẻ em, người khiếm thị cũng có thể dùng mà không lo lắng uống nhầm chế độ không cho phép.
• Phù hợp nguồn nước Việt: Hitachi Maxell và Atica Việt Nam mất 2 năm để phối hợp điêu chỉnh Atica thiết kế phù hợp nhất với nguồn nước máy và nước giếng khoan tại Việt Nam.

Xem thêm: 15 lý do máy lọc nước ion kiềm Atica được người Việt tin dùng

Các model máy lọc nước ion kiềm giàu hydro Atica được phân phối tại Việt Nam gồm 04 model ứng với 4 gói dịch vụ khác nhau, với giá bán từ 56.9 triệu đến 98 triệu đồng nhằm phù hợp với đa dạng nhu cầu của người dùng Việt:

Chi tiết các model xem tại: https://atica.vn/san-pham/